Svaigi novākti āboli ir nevainojami no ārpuses. Kad jūs paņemat kārtīgu kumosu, pēkšņi saprotat, ka āboli iekšpusē ir stiklaini. Ko tas nozīmē?

Vairāk padomu par auglīgiem augiem dārzā atradīsiet sadaļā " Dārza dizains ".

Lai gan ābolu ārējais izskats ir nevainojams, sagriežot vai iekožot ābolus, to iekšpusē var pamanīt, ka tie ir stiklaini. Mīkstums ap serdi ir caurspīdīgs vai caurspīdīgs un izskatās ūdeņains.

Šādus plankumus īpaši var atrast Alkmene, Boskoop, Cox Orange, Fuji, Gloster un Goldparmäne šķirņu augļiem ar augstu cukura saturu.

Bieži vien jau no pirmā acu uzmetiena rodas neskaidrības. Vai ābols jau ir slikts? Vai tā ir ābeles slimība?

Tagad jūs varat uzzināt, kas ir ābolu stiklotība, kas to izraisa, vai stiklotie āboli joprojām ir ēdami un kā to novērst.

Pretēji tam, ko daži cilvēki baidās, stiklveida plankumus nerada slimības vai kaitēkļi.

Tā vietā ūdens plankumi ir fizioloģisku traucējumu, t. i., vielmaiņas traucējumu, pazīme. Augļi satur daudz cukura, tāpēc starp šūnām veidojas šķidruma uzkrāšanās.

Šos vielmaiņas traucējumus izraisa dažādi nelabvēlīgi augšanas apstākļi, piemēram, ...

• ... īpaši liels saules starojums un temperatūra ļoti siltos un saulainos vasaras mēnešos,

• kalcija trūkums, ko izraisa ilgstošs karstums vai sausums,

• pārmērīga barības vielu padeve,

• pārmērīga veģetatīvā augšana (t. i., lapas, saknes un dzinumi), nevis līdzsvarota attiecība ar ģeneratīvo augšanu (ziedi un augļi), ko izraisa radikāla atzarošana un no tās izaugošie jaunie dzinumi.

Glazēti āboli ir ēdami un tos var ēst bez bažām. Cukura uzglabāšana negatīvi neietekmē arī garšu.

Neskatoties uz to, pirms uzglabāšanas ir ieteicams uzglabāt skartos augļus apmēram desmit dienas pēc novākšanas 10 līdz 15 grādu temperatūrā. Tas ļauj mīkstumā atkāpties ūdeņainajiem laukumiem.

Pēc tam ābolus var uzglabāt nākamos mēnešus .

Tomēr, ja vairāk nekā trešdaļu ābolu jau ir skābenums, tos vairs nevajadzētu uzglabāt, bet gan drīzumā apēst.

Ja ievērosiet dažus kopšanas norādījumus, iespējams, jums izdosies novērst ābolu stiklainību.

• Pirmkārt, nodrošiniet sabalansētu barības vielu piegādi, īpašu uzmanību pievēršot kalcijam.

• Pārliecinieties, ka ābele ir pietiekami laista, jo īpaši sausos periodos, vai pasargājiet to no izžūšanas ar mulčas kārtu.

• Nenovāciet ābolu ražu ne pārāk agri, ne pārāk vēlu.

• Jau no paša sākuma izvēlieties mazāk uzņēmīgas, mazāk cukuru saturošas ābolu šķirnes, piemēram, "Idared" vai "Jonathan".

Secinājums

Ābolu stiklainība nav brīdinājuma signāls par slimību vai kaitēkļu invāziju. Ja āboli ir stiklaini no iekšpuses, iemesls ir vielmaiņas traucējumi.

Tomēr augļus joprojām var ēst, nezaudējot to garšu, jo tas ir tikai estētisks bojājums.